지구색칠하기의 정보 블로그

- 『마시멜로 칼로리 』초코파이의 핵심 재료인 마시멜로우의 칼로리는 얼마일까요?▎마시멜로우 100g 기준 약 320 kcal▎오리온 초코파이 1개 약 171 kcal 초코파이 총 중량은 39g 입니다이중 마시멜로우는 약 8~9 g 정도 들어있으며칼로리로 환산한다면 마시멜로우는 약 28kcal 정도 됩니다 https://www.youtube.com/shorts/94eEYKrCJd8

- 『과일 배 껍질째 먹어도 될까요? 』 ▎배 영양성분 및 칼로리식약처 데이터베이스에 의하면 대부분 수분으로 이루어져있으며100g 기준  /  (1일 영양섭취기준%)칼로리 - 45 kcal / 2.25%탄수화물 - 12.24g / 3.78%당류 - 8.3g / 8.3%지방 - 0.04g / 0.07%단백질 - 0.29g / 0.53%식이섬유 1.1g / 4.4%   ▎껍질과 함께 먹으면 식이섬유와 항산화 작용 ↑사과 껍질과 다르게 배껍질은 두껍고 거칠어서 대부분 껍질을 깍아서 섭취합니다 하지만 배껍질에는 소화를 돕는 수용성 식이섬유와 암예방에 도움을 주는 황산화 작용의 좋은 폴리페놀 폴라보노이드 등과육보다 훨씬 많은 영양성분을 함유하고 있어 껍질째 먹는 것이 좋고 이러한 이유 때문에 최근에는 껍질채 먹을..

- 『안동 대표 음식 Top 4 』▎안동찜닭어디에서나 흔히 즐겨 먹는 찜닭이지만 안동에서 시작된 음식인 만큼 안동에서 꼭 먹어봐야 할 음식입니다. ▎안동소주안동에서 시작된 전통 소주로 부드럽고 특유의 감칠맛과 풍미가 살아있는 전통 주류 입니다▎안동 간고등어바다가 없는 안동 특유의 염장 기술로 안동을 대표하는 향토 음식으로 자리 잡았습니다 ▎안동한우 한우로 유명한 지역이 많지만 안동 역시 한우로 유명한 지역입니다 https://www.youtube.com/shorts/zkB31Clwb0c

- 『여수 대표 음식 5가지 』  ▎갓김치갓잎으로 만든 여수 대표 전통 김치 입니다▎서대회무침서대를 새콤달콤하게 묻힌 여수 대표 음식입니다▎갯장어 샤브샤브쫄깃한 식감과 담백한 맛이 특징인 음식입니다▎새조개 샤브샤브부드러운 식감과 풍미가 뛰어난 음식입니다▎여수게장&돌게장흔히 아는 게장이지만  여수를 대표하는 음식인 만큼 꼭 먹어야 할 음식입니다 https://www.youtube.com/shorts/H_gfPMGpf_Q

- 『의외로 나트륨이 많은 음식 5가지 』   ▎치즈치즈 종류마다 다르지만 일반적인 치즈의 나트륨 함량은 100g 기준 약 600 ~ 800mg 으로 알려져 있습니다▎식빵 / 베이글일반적인 식빵과 베이글의 나트륨 함량은 100g 기준 약 500 ~ 600mg 으로 알려져 있습니다▎시리얼나트륨 함량이 낮은 씨리얼도 많지만 100g 기준 약 1000mg 이 넘는 제품도 있으니 나트륨 함량을 꼭 확인하고 드셔야 합니다▎통조림참치, 스팸 등 다양한 종류의 통조림의 나트륨 함량은 100g 기준 약 500 ~ 800mg으로 알려져 있습니다 ▎된장일반 된장의 경우 나트륨 함량은 100g 기준 약 4400mg 으로 알려져 있습니다 https://www.youtube.com/shorts/ZnJau_DDkiM

- 『의외로 당분 많은 음식 5가지』*하루 당분 섭취 권장량 = 약 50g  ▎에너지음료에너지 음료의 당분 함량은 100ml 기준 약 10 ~ 30g 으로 알려져 있습니다▎피클피클의 당분 함량은 100g 기준 약 10 ~ 15g 으로 알려져 있습니다▎단백질 바단백질 바의 당분 함량은 100g 기준 약 10 ~ 40g 으로 알려져 있습니다▎스위트 화이트 와인화이트 와인의 당분 함량은 100ml 기준 약 5 ~ 10g 으로 알려져 있습니다▎과일/야채 주스과일/야채 주스 100ml 기준 약 5 ~ 15g 으로 알려져 있습니다  https://www.youtube.com/shorts/NnkmQqj4lJg

- 『대전 대표 음식 Top 3 』   ▎칼국수밀가루 유통의 중심지였던 대전은 현재 성심당의 도시로 불리면서 수 많은 베이커리 맛집이 있지만같은 밀가루 음식인 칼국수에도 진심인 도시 입니다 그만큼 유명한 로컬 맛집이 많이 있어 대전에 간다면 꼭 먹어봐야하는 음식 입니다▎도토리묵 (묵밥)우리나라 전통음식이지만 전국의 도토리묵 마을은 대전에만 있을 정도로 묵에 대한 자부심이 있는대전 지역 대표음식 입니다▎두부두루치기두부가 주재료인 두루치기로 다른 지역에서 보기 힘든 대전 대표 향토 음식입니다밑반찬이나 술안지로 많이 즐겨 먹으며 유명한 식당도 많이 있습니다 https://www.youtube.com/shorts/UPLWF7JNf3E

- 『감자에 자란 새싹 독성이 있나요? 』 결론부터 말하자면 감자에서 자란 싹에는 독성이 포함되어 있어 섭취하면 안 됩니다감자의 새싹에는 솔라닌이라는 독성 성분이 다량 함유되어 있으며 이 성분은고온으로 조리해도 파괴되지 않아 섭취할 경우 구토 설타 두통 등의 증상이 나타날 수 있습니다 만약 감자에 싹이 조금 자랐다면 독성이 강하지 않으므로 싹이 난 부분과 초록색으로 변한 부분을 제거하고먹는다면 문제 없습니다그러나 싹이 길게 자랐다면 독성이 강해지므로 섭취하지말고 버리는 것이 좋습니다 감자에 싹이 자라는 것을 방지하기 위해서는 햇빛을 차단하고 서늘하고 건조한 곳에 보관하는것이 좋습니다https://www.youtube.com/shorts/ncuWVDCsUDQ

- 『계란 흰자 노른자 칼로리 』  ▎계란 칼로리계란 1개에 약 50g 기준으로 약 70 ~ 80 kcal로 알려져 있습니다▎계란 흰자 칼로리주로 단백질로 구성되어 있는 흰자는 약 10 ~ 20 kcal로 알려져 있습니다▎계란 노른자 칼로리건강한 지방과 비타민으로 구성되어있는 노른자는 약 60 ~ 70 kcal로 알려져 있습니다https://www.youtube.com/shorts/wHN16zRZ0Q8

- 『참치 기름 꼭 버려야 하나요?』 참치캔 기름 먹어도 괜찮을까요?참치캔에 들어있는 기름은 참치를 부드럽게 보관하기 위해 사용됩니다많은 사람들이 이 기름을 버리고 참치만 섭취하는대요사실 이 기름은 주로 카놀라유나 해바리기유 같은 식물성 기름으로 만들어져 있어건강에 해롭지 않습니다또한 참치캔의 유통기한이 길기 때문에 방부제가 들어 있다고 오해하는 경우가 있지만실제로는 고온 고압으로 처리되어 세균이 사멸되기 때문에상온에서도 안전하게 보관할 수 있습니다따라서 참치 기름을 섭취하는데 문제가 없으며 요리에 활용하는 것도 추천합니다https://www.youtube.com/shorts/A9p8_YHeXE4